咸豆浆
准备用料：
1.油条 半根
2.紫菜 少许
3.榨菜 少许
4.小葱 少许
5.虾皮 少许
6.镇江醋 少许
7.生抽 少许
8.盐 少许
9.辣油 少许
10.黄豆 适量
制作步骤：
1.提前一晚先浸泡黄豆，第二天直接放入豆浆机开启豆浆模式碾磨。
2.取一个空碗放入紫菜、虾皮、斜桥榨菜、葱花、盐。
3.碾磨好的豆浆趁热过滤掉豆渣，给放料的碗里加入少许的生抽、镇江醋、辣油。
4.再把半根油条用剪刀剪成小段
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5.快速倒入热豆浆用勺子搅拌均匀即可
小贴士：
1.豆浆一定要热。
2.豆浆里的配料要足。
3.促不能太少也不能太多适合自己的口味即可。
现在写到这个正宗老上海咸豆浆的做法时，不免脑海中会涌出儿时很多有趣的回忆，真的是一道好吃的美食往往会记录着一代人的回忆。看似普通简单的一道小吃、早点却蕴含着很多人的故事。好了！我是快乐敏姐，每天都会分享一道不一样的美食。搜索：快乐敏姐。可以观看敏姐亲手制作很多关于上海美食的视频。同时也希望今天快乐敏姐的回答和分享能帮助到这位网友及大家。如果还有什么疑问的话可以在留言区和快乐敏姐互动，感谢大家阅读，谢谢！返回搜狐，查看更多